Der Rotwein Château Latour, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Latour wurde 2024 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Holzwürze, schwarze Beerenfrucht, dunkle Herzkirschen, Orangenblüten, etwas Nugat ist unterlegt, entwickelt sich gut mit Luft. Mittelkräftig, reife Kirschen, zarte Extraktsüße, reife, tragende Tannine, ein Hauch von Nelken und Zimt im Abgang, frischer Säurebogen, gute Länge, bereits gut entwickelt, mineralischer Nachhall, insgesamt gut balanciert. Ein leichtfüßiger, aber dennoch typischer Latour. (8/1/2024, trinken/lagern +30)
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zartes Bukett, frische Herzkirschen, Brombeeren und Nuancen von Cassis, Gewürze von neuem Edelholz. Saftig, dunkelbeerig, gut integrierte Tannine, lebendig strukturiert, zitronig-salzig im Abgang, feine blättrige Würze im Nachhall, noch sehr zurückhaltend.
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