Il vino rosè Roubine »La Vie en Rose« Bio, annata 2023 della cantina Château Roubine è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Ulrich Sauter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Vermentino proveniente da la regione Côtes de Provence in Francia.
Note di degustazione
Color salmone di media intensità. Al naso delicate note di frutti rossi leggeri e buccia di mela, accompagnate da un richiamo di ciliegia. Al palato acidità vivace da acquolina in bocca e una dolcezza delicata. Finale speziato di pepe bianco e ribes rosso.
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