Il vino rosè Augustale Bombino Nero Castel del Monte Rosé DOCG, annata 2023 della cantina Crifo è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Bombino Nero proveniente da la regione Puglia in Italia.
Note di degustazione
Colore cipolla brillante con riflessi argentati. Bouquet etereo di delicati frutti di bosco e agrumi. Al palato è morbido ed elastico, con una sottile cremosità, un bell'equilibrio e una buona lunghezza.
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