Il vino rosso Saumur Champigny, annata 2018 della cantina Domaine des Roches Neuves è stato valutato nel 2020 da Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Dominik Vombach con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Franc proveniente da la regione Loira in Francia.
Note di degustazione
Sapore piccante e radiosamente fresco. Ciliegia nera, mora, sambuco. Albero di abete. A contatto con l'aria diventa sempre più etereo ed erbaceo. In bocca ha tannini potenti e densi, ma allo stesso tempo finemente intrecciati, molta morbidezza in sottofondo, acidità molto fine.
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