Il crémant Thierry Germain »Bulles de Roches« AOC Saumur, annata 2020 della cantina Domaine des Roches Neuves è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Colore giallo-verde medio, riflessi argentati. Al naso bouquet invitante caratterizzato da fini sfumature di frutta gialla, un accenno di mango, prugna gialla e delicato miele di fiori. Media complessità cin note di pesca bianca, mineralità ed echi di caramello sul finale. Già ben sviluppato.
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Boulevard Saint Vincent 56
49400 Varrains
Frankreich
+33 (2) 41 52 94 02
[email protected] www.rochesneuves.com
