Il vino rosso Selection Hermitage »Farconnet«, annata 2009 della cantina Domaine Jean-Louis Chave è stato valutato nel 2016 da Ulrich Sautter, Peter Moser, Othmar Kiem con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Syrah proveniente da la regione Tournon-sur-Rhône in Francia.
Ginepro e mirtillo schiacciati, toni di erbe selvatiche, al palato con molta fusione e fascino, tannini molto finemente pixelati, acidità sottile, miele di bosco e mirtilli secchi al palato, setoso con una porzione extra di fermezza nel velours, molto fruttato al palato. Molto fresco e impeccabilmente preciso. Sottilmente minerale.
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37 Avenue du Saint-Joseph
07300 Mauves
Frankreich
+33 (475) 08 24 63
www.domainejlchave.fr
