Il crémant Crémant Brut Nature, annata 2022 della cantina Domaine Sunnen-Hoffmann è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Blanc proveniente da la regione Mosella Lussemburgo in Lussemburgo.
Note di degustazione
94
Degustazione dal 26.09.2025: Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger
Grande delicatezza al naso: inizialmente biscotto e brioche, poi sapori gialli e leggeri di pera, fiori di limone, mela cotogna, mela granchio e fiori di sambuco. Al palato, una spuma cremosa e setosa, decisamente secca ma equilibrata, con un'acidità fine e fresca e un finale lungo e setoso. Sottili sapori di agrumi freschi e delicate note di lievito completano il palato.
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Regione:
Mosella Lussemburgo, Lussemburgo
Produttore di vino:
Domaine Sunnen-Hoffmann
Tipo di produzione: biologico
Vitigno:
Chardonnay,
Pinot Blanc
Annata: 2022
Espansione: fermentazione in bottiglia
Grado alcolico: 11.5%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
