Il crémant Sunnen-Hoffmann Brut Nature, annata 2020 della cantina Domaine Sunnen-Hoffmann è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, Auxerrois, Pinot Noir proveniente da la regione Mosella Lussemburgo in Lussemburgo.
Note di degustazione
93
Degustazione dal 04.10.2024: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler
Colore giallo paglierino con brillanti riflessi argentati. Fine bouquet di mela verde, pere, timo limone, qualche aroma di lime e lievito. Attacco cristallino e secco, con schiuma finissima e una struttura fine, aspra e succosa. Carattere fresco con persistenza delicata, aspra e lunga al palato che termina con un tocco di semi di finocchio in buona lunghezza.
Scopri di più sulla degustazione
Regione:
Mosella Lussemburgo, Lussemburgo
Produttore di vino:
Domaine Sunnen-Hoffmann
Tipo di produzione: biologico
Annata: 2020
Espansione: 30 mesi maturazione in bottiglia
Grado alcolico: 12%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 20 - 50 €
Caratteristiche: basso contenuto di zolfo
