Il crémant Crémant Rosé, annata 2022 della cantina Domaine Sunnen-Hoffmann è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Pinot Gris, Auxerrois proveniente da la regione Mosella Lussemburgo in Lussemburgo.
Note di degustazione
Al naso enfatizza la frutta chiara: Rosa canina, lamponi, pimento, noce moscata, sottili note di nocciola, viola, brioche e pane tostato. Al palato una spuma cremosa e tonificante, un'acidità fresca e succosa e un dosaggio sapiente che esalta il frutto preciso senza appesantirlo. Un crémant rosé fine e brillantemente equilibrato che unisce raffinatezza e bevibilità.
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