Der Crémant Crémant Rosé, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Sunnen-Hoffmann wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Gris, Auxerrois aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
Im Bukett betont klare Frucht: Hagebutten, Himbeeren, dazu Piment, Muskat, dezente Nussnoten, Veilchen sowie Brioche und Toast. Am Gaumen cremiges, belebendes Mousseux, saftig-frische Säure und eine klug gesetzte Dosage, die die präzise Frucht zum Leuchten bringt, ohne zu beschweren. Ein feiner, genial abgestimmter Rosé-Crémant, der Anspruch und Trinkfluss verbindet.
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