Il vino bianco Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Kapellenweingarten STK, annata 2021 della cantina Familienweingut Sattlerhof è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 93 - 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Stiria meridionale in Austria.
Note di degustazione
Colore giallo-verde chiaro, riflessi argentati. Delicate note di peperone giallo, pesca bianca, un accenno di cassis, bouquet piacevolmente fresco. Succoso, elegante, leggero, struttura acida ricca di finezza, molto equilibrato e accessibile, finale finemente fruttato, un compagno animato per il cibo.
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