Il spumante Vigna Gatinera Blanc de Noirs Alta Langa Riserva DOCG Pas Dosé, annata 2018 della cantina Fontanafredda è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino intenso con una goccia di oro chiaro. Naso espressivo e chiaro di frutta candita, brioche, un po' di pietra focaia, fumo freddo e noci, che ricorda i frutti di bosco. Al palato è succoso e chiaro, con una grande fusione di frutta, leggermente salato, si beve molto bene.
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