Il vino bianco Sauvignon Blanc Südtirol DOC, annata 2022 della cantina Franz Haas Winery è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo dorato forte e brillante, con una bella lucentezza. Al naso, appena aperto, presenta sentori sgradevoli; dopo un po' di ossigenazione, emergono note vegetali verdi, mango verde e un accenno di litchi. Al palato, il vino appare leggermente appiattito, con una pressione gustativa media, note di pera retronasali e una lunghezza finale media. Nel complesso, migliora notevolmente con ulteriore aerazione!
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