Il spumante Hattingley »Kings Cuvee« Brut, annata 2015 della cantina Hattingley Valley è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier proveniente da la regione Inghilterra in Gran Bretagna.
Note di degustazione
Di colore giallo dorato brillante con riflessi verdi. All' olfatto delicati aromi di torta di mele caramellata, pane tostato imburrato, con leggero sentore di miele d'acacia e pera Williams. Acidità piccante e deliziosa, leggermente sapido con una spuma vellutata si distende cremoso e succoso al palato. Incisivo, caratterizzato da delicate note legnose e una toccante freschezza che persiste nel lungo finale. Eleganza regale.
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