Il spumante Sempiterre Franciacorta DOCG Brut della cantina I Barisèi è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Nero proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante con perlage persistente. Note di mela pronunciate al naso, pesca gialla matura, un po' di colla, ha bisogno di molto tempo nel bicchiere. Al palato note fruttate gialle, ancora note di colla, non del tutto preciso.
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