Il crémant Crémant Schmit-Fohl Brut NV della cantina Maison Viticole Schmit-Fohl è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Riesling, Auxerrois proveniente da la regione Mosella Lussemburgo in Lussemburgo.
Note di degustazione
91
Degustazione dal 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni
Colore oro bianco brillante e vibrante. Al naso, fini note di lievito, agrumi, pesca fresca e un tocco di cerfoglio. Al palato è vivace, caratterizzato da una succosa acidità e da fini bollicine. Finale speziato e saporito con una nota di anice e spezie erbacee.
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Regione:
Mosella Lussemburgo, Lussemburgo
Produttore di vino:
Maison Viticole Schmit-Fohl
Tipo di produzione: biologico
Espansione: 4 mesi barrique usate, 24 mesi maturazione in bottiglia
Grado alcolico: 12.5%
Tappo: Sughero naturale
Prezzo: 10 - 20 €
Zucchero residuo: 5.5 g/l
