Crémant Schmit-Fohl Brut NV

Maison Viticole Schmit-Fohl

stockcreations/Shutterstock

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Leuchtendes, sibriges Weißgold. In der Nase feine Hefenote, Zitrus, frischer Pfirsisch und einem Touch Kerbel. Schwungvoll am Gaumen, geprägt durch saftiger Säurenerv und feinem Perlenspiel. Würzig, schmackhaftes Finale mit einem Hauch von Anis und Kräuterwürze.

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Produktionsweise: Bio
Kategorie: Schaumwein - Crémant
Ausbau: 4 Monate gebrauchte Barriques, 24 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
Restzucker: 5.5 g/l
Symbolbild: shutterstock
Maison Viticole Schmit-Fohl

L-5401 Ahn
Luxemburg
+352 (760) 231
contact@schmit-fohl.lu www.schmit-fohl.lu

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