Il vino rosso Mas de Daumas Gassac Rouge Vin de Pays de l'Herault, annata 1995 della cantina Mas de Daumas Gassac è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Linguadoca in Francia.
Note di degustazione
Aroma molto complesso al naso, decisamente erbaceo e speziato, amico dei pescatori, anice stellato, coriandolo, poi cassis. Il palato è ancora denso e teso, i tannini granulosi e leggermente secchi accennano ancora ai resti dei precedenti toni verdi, ma l'insieme sembra ben equilibrato e attrezzato per altri 20 anni di maturazione.
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