Der Rotwein Mas de Daumas Gassac Rouge Vin de Pays de l'Herault, Jahrgang 1995 des Weinguts Mas de Daumas Gassac wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Ausgeprägt kräuterwürzig im Duft, fisherman’s friend, Sternanis, Koriander, dann Cassis, sehr komplex. Der Gaumen ist noch immer dicht und straff, die körnigen, leicht trockenen Gerbstoffe deuten noch die Reste früherer Grüntöne an, das Ensemble wirkt aber gut in sich ruhend und gerüstet für weitere 20 Jahre der Reife.
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