Il vino bianco Chardonnay, annata 2023 della cantina Philippe Bovet è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
90
Degustazione dal 10.10.2025: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
90
Degustazione dal 15.08.2025: Dominik Vombach & Benjamin Herzog
90
Degustazione dal 15.10.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Agrumi maturi al naso, con anche pesca, pompelmo, sottili sfumature erbacee e speziate. Al palato è piuttosto ampio, con note speziate, frutta matura, acidità piuttosto contenuta e matura. Finisce succoso e lungo, e rimane leggermente salato.
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