Il vino rosso Barbaresco Pajè Vecchie Viti DOCG, annata 2012 della cantina Roagna è stato valutato nel 2017 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso granato intenso e brillante. Naso fine con note pronunciate di rosa scura, lamponi selvatici, ribes rosso in sottofondo, molto chiaro. Ricco e allo stesso tempo molto lucido al palato, mostra bei frutti di bosco maturi, soprattutto lamponi, si apre con tannini compatti e molto setosi, si costruisce a lungo, succoso nel finale.
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