Il spumante Roederer Estate »Quartet« Anderson Valley Brut NV della cantina Roederer Estate è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir
Note di degustazione
Colore giallo limone medio e brillante. Aromi complessi di pera, prugna gialla, sottili note di lievito e qualche sentore di nocciola al naso. Dopo un attacco croccante e rinfrescante, riempie il palato con una fine speziatura erbacea e una dolcezza fruttata equilibrata. Finale morbido e potente con una nota di pepe bianco. Un compagno versatile.
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