Il spumante Roederer Estate Quartet Rosè Brut della cantina Roederer Estate è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Chardonnay proveniente da la regione California in U.S.A..
Note di degustazione
Colore rosso ciliegia chiaro e brillante con riflessi ramati. Bouquet complesso, tra frutti di bosco maturi, sambuco, prugna e arancia candita, con una nota di miele di abete e pancetta affumicata in sottofondo. Al palato è teso e corposo, con un'impronta fenolica e un'acidità schietta e una spuma sapida. Finale corposo e delicatamente acidulo. Si abbina bene a piatti forti. Grande potenziale.
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