Il crémant Sainchargny »Catharsis« Crémant de Bourgogne Rosé Brut NV della cantina Cave De Lugny è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir, Gamay proveniente da la regione Borgogna in Francia.
Rosa brillante con riflessi arancioni. Bouquet rosso-fruttato di amarena, lampone, mela rossa e note floreali. L'attacco animato e saporito in bocca, viene accompagnato da un fine ed equilibrato gioco di dolcezza e acidità, e da una spuma delicata e finemente scintillante. Un sottile aroma di mela cotogna termina delicatamente.
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995 Rue des Charmes
71260 Lugny
Frankreich
+33 (3) 85332285
[email protected] cave-lugny.com
