Il prosecco Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG, annata 2017 della cantina Salatin è stato valutato nel 2018 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo limone chiaro con perlage persistente. Naso erbaceo e speziato, anche se molto contenuto. Al palato è molto fresco e vivace, succoso con un perlage fine e una bocca esplosiva, appare molto fine ed elegante, finisce molto più secco di quanto ci si aspetti da un Extra Dry.
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