Il spumante SCAVI & RAY Moscato Dolce della cantina Scavi & Ray è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 87 - 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Giallo paglierino brillante con riflessi argentati. Naso intenso di mango maturo, litchi e papaia, miele di zagara e nocciole, con un accenno di melone zuccherino. Al palato è vivace, miele di fiori e limone candito, acidità succosa che interagisce con la frutta dolce, alcune bollicine grossolane, termina sul frutto della passione con una media lunghezza.
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Francesco Crispi Straße 9
39100 Bozen
Italien
www.scavi-ray.com
