Il prosecco SCAVI & RAY Prosecco DOC Extra Dry della cantina Scavi & Ray è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 - 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Giallo oro delicatamente brillante con accenti argentati. Aroma aperto di mele rosse mature, fiori d'acacia e rose bianche, con ananas in sottofondo. Al palato è vivace, con perlage ben integrato, fresco, succoso, diretto e pungente, con mela appena tagliata in fondo e un finale agrumato leggermente salato.
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Francesco Crispi Straße 9
39100 Bozen
Italien
www.scavi-ray.com
