Il crémant Schlossgut Bachtobel Mousseux Extra Brut, annata 2019 della cantina Schlossgut Bachtobel è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir
Note di degustazione
Naso fresco e sottile con note di pesca, agrumi aromatici e fiori di melo, sottili sfumature tropicali. Al palato è delicato e piacevolmente secco, con acidità succosa e matura, ancora note di mela e sfumature affumicate e tostate. Finale lungo.
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