Il vino bianco »S« Sauvignon Blanc, annata 2022 della cantina Schlossgut Ebringen è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Aroma denso, fiori bianchi, gelsomino, sambuco, peperone giallo arrostito, uva spina gialla, buccia di mela, spezie fini ed erbacee. Al palato è corposo ed armoniosamente equilibrato con fondo fondente, acidità rinfrescante ben integrata, frutta succosa e buona lunghezza.
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