Der Weißwein »S« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2022 des Weinguts Schlossgut Ebringen wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dicht im Duft, weiße Blüten, Jasmin, Holunder, gerösteter gelber Paprika, gelbe Stachelbeeren, Apfelschale, feine kräutrige Würze. Im Mund schwungvoll und in harmonischer Balance, schmelziger Fond, gut integrierte erfrischende Säure, saftige Frucht mit guter Länge.
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