Il vino dolce »Purpurlack« Schloss Johannisberg Riesling Beerenauslese, annata 2023 della cantina Restaurant Schlossschänke è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Rheingau in Germania.
Note di degustazione
Maturo e denso al naso: mela cotogna candita e fiori d'arancio, oltre a funghi freschi e spezie erbacee fini. Al palato è vivace, con un'acidità perfettamente bilanciata e una dolcezza decisa. Prugna mirabelle e agrumi dolci, molto denso e fondente, molto lungo e con un suo carattere proprio.
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