Il vino spumante Raumland »Cuvée Katharina« Brut Nature, annata 2018 della cantina Sekthaus Raumland è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc proveniente da la regione Reno-Hesse in Germania.
Note di degustazione
Sboccato 1/23 Aroma di uva, ribes rosso, sorprendentemente poca presenza di lievitii. In bocca il vino è ben focalizzato, l'annata calda si riflette in un'acidità relativamente matura, che tuttavia conferisce buona tensione ed eleganza; l'estratto di medio peso e il fine perlage contribuiscono a farne uno spumante delicato e piacevole da bere.
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