Il vino spumante analcolico Feel Free Rosa, annata 2021 della cantina SM Sektmanufaktur è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Dornfelder , St. Laurent proveniente da la regione Nahe in Germania.
Note di degustazione
Colore rosa salmone medio. Alcuni aromi di fragola, ma anche di dealcolizzazione. In bocca, l'acido carbonico schiumeggia in modo piuttosto vigoroso, la dolcezza domina il centro del palato e un'acidità pungente conduce al finale. Alla fine, il frutto di bosco è nettamente superiore al sapore.
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