Der alkoholfreie Entalkoholisierter Schaumwein Feel Free Rosa, Jahrgang 2021 des Weinguts SM Sektmanufaktur wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Dornfelder , St. Laurent aus der Region Nahe in Deutschland.
Ein mittleres Lachsrosa in der Farbe. Etwas Erdbeere, aber auch merkliche Entalkoholisierungsaromen. Im Mund schäumt die Kohlensäure recht kräftig, die Süße dominiert die Gaumenmitte und eine kernige Säure leitet in den Abgang. Dieser zeigt zuletzt deutlich mehr Beerenfrucht, als dem Duft zueigen ist.
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Große Heide 2
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Deutschland
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