Il vino bianco Freiburg Schlossberg Chardonnay GG, annata 2021 della cantina Staatsweingut Freiburg è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Una fragranza decisamente floreale. Un aroma che ricorda quasi la noce moscata, la caramella mou, i toni dei frutti di bosco e la buccia di limone essiccata. Al palato è teso e potente, con molta succosità in sottofondo ed un'acidità vivace, oltre a fenoli buoni e non troppo delicati.
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