Il vino bianco Ihringen Doktorgarten Winklen Chardonnay GG, annata 2021 della cantina Staatsweingut Freiburg è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Aroma delicatamente speziato: vaniglia, fumo, farina di roccia seguita da melone fresco, spezie erbacee. Al palato è vivace con acidità matura, fenoli grippanti, ancora vaniglia e fumo, frutta chiara. Ha una base minerale ed una buona lunghezza. Perfetto con carni bianche.
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Merzhauser Straße 119
79100 Freiburg
Deutschland
+49 (761) 40165-4320
[email protected] www.staatsweingut-freiburg.de
