Il vino bianco Riesling Südtirol DOC, annata 2020 della cantina Strasserhof è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 - 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo verde brillante e scintillante. Naso fragrante ed espressivo di erba fresca, succo di lime e limone, mineralità scura, una nota di sale marino. Ingresso in bocca teso con acidità molto nitida, fine speziatura, grande tensione, finale molto salato, potenziale eccezionale.
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