Il vino bianco Sauvignon Südtirol DOC, annata 2020 della cantina Strasserhof è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 90 - 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino delicatamente brillante con un tocco d'argento. Naso decisamente fragrante di frutto della passione, litchi e melone, un po' di ortica e fiori di sambuco. Succoso sulla lingua, aperto, pieno di finezza con pressione gentile, giovanile, finale finemente salato, beva animata.
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Unterrain 8
39040 Vahrn
Italien
+39 (0472) 830804
www.strasserhof.info
