Il vino rosso Cabernet Sauvignon Venezia DOC, annata 2018 della cantina Tenuta Polvaro è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro. Al naso ha un chiaro sapore di cioccolato e malto tostato, barbabietola, pepe rosso, frutti di bosco, cassis e ceralacca. Al palato è inizialmente molto dolce e fruttato, con toni leggermente erbacei e un finale leggermente asciugante.
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