Il vino rosso Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, annata 2016 della cantina Tenuta Santa Maria è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino ricco e intenso. Naso compatto di ciliegie e lamponi stufati, con un retrogusto di frutti di bosco maturi e un po' di cuoio. Al palato è ricco e stratificato, si distende con un finale elegante, molto ben bilanciato, con toni speziati fini e piccoli frutti di bosco, accattivante e fine fino al finale.
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