Il frizzante / spumante Cadelvento Spergola Colli di Scandiano e Canossa DOP Brut, annata 2022 della cantina Venturini Baldini è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spergolina proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Giallo paglierino chiaro con riflessi argentati. Al naso pera verde, citronella, mela gialla e fiori di sambuco, con una nota di caramella balsamica sul finale. Al palato è fresco, con un frutto chiaro e accessibile e leggeri aromi fenolici sul finale. Un po' meno composto nella parte posteriore.
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Via F. Turatti 42
42020 Quattro Castella
Italien
+39 (522) 249011
[email protected] venturinibaldini.it
