Il vino bianco »Steillage« Solaris, annata 2021 della cantina Weinbau Dr. Wobar è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Solaris proveniente da la regione Brandeburgo in Germania.
Note di degustazione
Questo vino da pendio del lago Großräschen è piuttosto sottile al naso. Pesca a polpa bianca molto leggera, leggeri aromi di bosso e cumino. Al palato, il vino diventa più espressivo, mostrando una vivace acidità con sapori di pompelmo, mela e ananas. L'annata 2021, più fresca, ha sicuramente favorito la maturazione precoce del Solaris. Fruttato, fresco, leggero ed equilibrato.
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