Il blanc de noirs Spätburgunder Blanc de Noir, annata 2023 della cantina Weingut Burggarten è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Spätburgunder proveniente da la regione Ahr in Germania.
Note di degustazione
Delicati toni rosati risalgono dal bicchiere, frutti rossi al naso, pompelmo, scorza d'arancia, buccia di mela, fumo sottile e pietra bagnata. Al palato è ricco di succo, acidità finemente strutturata e sapore minerale; rinfrescante anidride carbonica e frutta chiara, portata da una dolcezza evidente, leggera, armoniosa e stimolante da bere.
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