Il vino rosso La Mission, annata 2019 della cantina Weingut Ernst è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Burgenland centrale in Austria.
Note di degustazione
Colore rubino granato intenso, riflessi violacei, sottile bordo ocra. Al naos: delicata vaniglia, tabacco, un po' di cassis, liquirizia, un accenno di cioccolato Valrhona ed un tocco minerale. Succoso, teso, con note fini di torrone, ciliegie rosse, tannini vellutati, struttura fresca e note fini di mora, rimane ben aderente al palato, con sapori tostati sul finale; un compagno di cibo speziato con potenziale, già facile da bere.
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