Il vino dolce Rotgipfler-Chardonnay Eiswein, annata 2022 della cantina Weingut Familie Auer è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Rotgipfler proveniente da la regione Regione termale in Austria.
Note di degustazione
Giallo dorato medio brillante con riflessi argentati. Tipico bouquet di miele e rabarbaro cotto al naso, con pere e fini sfumature di frutti rossi a completare il bouquet sfaccettato. Succoso, dolce e cremoso, richiama ancora un po' di torta al rabarbaro al palato. Elegante e persistente, un vero dessert da bere.
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