Il vino bianco Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken, annata 2015 della cantina Weingut J. B. Becker è stato valutato nel 2021 da Ulrich Sautter, Peter Moser con 96+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Walluf
Note di degustazione
Al naso molto complesso: miele, anello di mela, nettarina matura, anche ciliegia dolce, un po' di caramello, anice ed uva sultanina. Al palato inizia con fusione e morbidezza, poi sviluppa fenoli sempre più fini, l'acidità entra lentamente e si concentra sul finale in armonia con il frutto. Denso, lungo e ancora all'inizio del suo sviluppo.
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