Der Weißwein Wallufer Walkenberg Riesling Auslese Trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut J. B. Becker wurde 2021 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Walluf
Verkostungsnotizen
Im Duft: Honig, Apfelring, reife Nektarine, auch Süßkirsche, etwas Fuder, Anis, Rosine, sehr komplex. Der Gaumen beginnt mit Schmelz und Geschmeidigkeit, entfaltet dann mehr und mehr feinkörnige Phenole, die Säure rollt langsam an und konzentriert sich im Abgang im Gleichklang mit der Frucht. Dicht, lang und noch ganz am Beginn seiner Entwicklung.
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