Il vino bianco Elbling der Mittelmosel Klemprich, annata 2021 della cantina Weingut Jacob Steffen Erben è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Elbling
Note di degustazione
Molti lieviti al naso. Un po' di agrumi, lievi sfumature minerali. In bocca, il vino presenta la tipica acidità croccante di Elbling, una struttura diretta e piena di tensione, ma anche densità, estratto e persino un pizzico di fenoli.
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