Il vino bianco Erbach Marcobrunn Riesling GG trocken, annata 2021 della cantina Weingut Künstler è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 96+ punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling
Giorno uno: Un colore relativamente intenso annuncia una vendemmia molto matura. Al naso, frutta tropicale: ananas, mango, cotogna. Al palato, però, il vino si presenta più snello e concentrato di quanto il profumo opulento lasciasse supporre. Una dose decisa di fenoli e un’acidità incisiva dominano la scena; il vino è caratterizzato da freschezza e tensione, molto denso, ancora completamente chiuso. Giorno due: Confettura d’arancia, grande botte di legno, miele. In bocca, una mineralità immensa, come un blocco di calcare e ferro, quasi elettrizzante. Che potenza! Giorno tre: Un profumo in pieno splendore, con frutto, spezie, note minerali e balsamiche. In bocca è ricco, ancora vibrante, ma ormai privo di astringenza.
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Deutschland
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