Il vino spumante NV »Blanc de Blancs« brut nature della cantina Weingut Neiss è stato valutato nel 2025 da Ulrich Sautter con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay
Note di degustazione
Al naso, aromi di brioche, foglie di banana, ananas, buccia di limone, fiori bianchi e una nota di finocchio. Al palato, il vino ha un perlage fine, con una forte acidità, in una bella armonia di fruttato, estratto e fenoli.
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